Để tiếp tục cho hành trình ẩm thực của tuần trước, tuần này chúng ta sẽ cùng nhau dạo phố Hà Nội, đi khắp các phố phường cũng như các ngóc ngách để tìm và phát hiện ra những món ăn ngon, và lạ đang ẩn mình tại thủ đô nhé.
- Cơm trộn chảo đá núi lửa
Nghe qua tên chắc hẳn các bạn không ít ngạc nhiê, thật chất nếu là tín đồ phim Hàn, bạn sẽ thường xuyên thấy món ăn này, du nhập vào Hà Nội với tên gọi “cơm trộn chảo đá núi lá”, món này ăn nghe vừa lạ vừa thú vị. Cơm trộn chảo đá này cũng như món cơm trộn Hàn Quốc thông thường nhưng được chế biến theo kiểu khác, cơm vừa mang ra nóng hơn, vì thế mùi vị cũng thơm và ăn ngon hơn rất nhiều.
– Địa chỉ: 72A Nguyễn Trãi, Quận Thanh Xuân
- Cocktail phở
Cocktail là một thức uống trong các bar/club, còn phở là món ăn truyền thống của người Việt ta, hai món này dường như khó mà có thể liên quan đến nhau, thế nhưng dưới tay bartender tài ba, anh đã cho ra đời một ly cocktail với hương vị phở, ban đầu uống sẽ khó vì vị cay của rượu, nhưng càng về sau lại càng thấy thích và cứ muốn uống thêm, dư vị của món này cứ động lại trong miệng.
- Creamy Storm
Thức uống này là sự kết hợp tuyệt vời giữa cà phê, dừa, kem tươi và socola, món này lạ và hấp dẫn bởi chính cái tên của nó cùng với sự kết hợp thú vị giữa các nguyên liệu.
– Địa chỉ: số 8 La Thành, Đống Đa
- Meringue Cookie
Cuối cùng trong ngà hôm nay sẽ là những chiếc bánh hoa hồng đẹp mắt, món ăn này không đến nổi là quá lạ nhưng vô cùng thú vị bởi được làm giống những chiếc hoa hồng trắng, điểm thêm những đường viền xanh trông rất đẹp, khi ăn cũng rất ngon bởi vị ngọt, giòn và dai của bánh hòa tan trong miệng.
Kết: Chủ đề tuần này kết thúc với các món ăn nhẹ ngon và lạ, ngoài ra trong bộ sưu tập “15 món ăn lạ nên thử trong tuần” này còn rất nhiều món ngon khác đang chờ bạn khám phá như Bún vịt, hay cơm cá hồi. Tóm lại, chúng ta càng tìm hiểu về ẩm thực thì càng bị thu hút bởi sự kì diệu cũng như đa dạng của chính nó. Ẩm thực luôn có sự hấp dẫn nhất định đối với mọi lứa tuổi dù là người trẻ hay những người đã có tuổi.